• BIST 100

    8618,57%-0,52
  • DOLAR

    34,35% 0,21
  • EURO

    36,99% -1,26
  • GRAM ALTIN

    3021,08% -0,07
  • Ç. ALTIN

    4988,84% 0,00

ZEYTİNYAĞINDA TAKLİT VE TAĞŞİŞ DEVAM EDİYOR

ZEYTİNYAĞINDA TAKLİT VE TAĞŞİŞ DEVAM EDİYOR

Tarım 28.11.2023 17:41:12 0
ZEYTİNYAĞINDA TAKLİT VE TAĞŞİŞ DEVAM EDİYOR

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, zeytinyağında artan taklit ve tağşişe ilişkin görüntülü basın açıklaması yaptı.

“Artan fiyatlar piyasada taklit ve tağşişli ürünlerin sayısını daha fazla artırıyor” diyen Bayraktar, sözlerine şöyle devam etti.

“İçerdiği fonksiyonel nitelikteki bileşenler nedeniyle yağlar arasında ön planda olan zeytinyağı dengeli ve sağlıklı beslenmek için mutfaklarımızda her zaman kullanılıyor. Zeytinyağı en fazla taklit ve tağşiş uygulanan gıdalardan biridir.

Tağşiş sorunu sadece ülkemizde değil, zeytinyağı üretilen ve ticareti yapılan ülkelerin tamamında yaşanan bir sorundur.

Zeytinyağının perakende fiyatını düşük tutarak daha fazla kar sağlamak için taklit ve tağşişe başvuruluyor. Tüketicilerimizin bu hile ve sahtekârlığı tespit etmesi mümkün değildir. Bu gibi taklit ve tağşiş ürünler kesin olarak laboratuvar testleriyle anlaşılıyor.”

“Üreticilerimizin emeği korunmalıdır”

Üreticilerimizin bin bir emekle ürettiği ürünü korumak, her türlü hile ve sahtekârlığa karşı çıkmak gerekiyor. Üreticilerimizin ürünü sofralarımıza içeriğinde ne olduğu belli olmayan yağ olarak girmemelidir.”

“Denetimler daha fazla yapılmalı”

Tüketicilerin sağlıklı ve dengeli beslenmesinde önemli bir yeri olan zeytinyağında taklit ve tağşişin önlenmesi için 81 ilde denetimlerin sık sık yapılması gerekiyor.

Denetimler sonucu sahtekarlık yapan firmalar ifşa edilmeli ve gerekirse kapatılmalıdır. Bizler bunun takipçisi olmaya devam edeceğiz. Tüketicilerimiz de zeytinyağı alırken bilinçli olmalı, güvendikleri yerlerden veya firmalardan yağlarını almalıdır.”

“Avrupa’da zeytinyağı üretimi geçen yıl yüzde 33,7 düştü”

Avrupa’da geçen yıl son 500 yılın en büyük kuraklığı yaşandı ve zeytinyağı üretimi yüzde 33,7 oranında düştü.

Dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisi İspanya’da üretim 2022 yılında yaklaşık yüzde 48, İtalya’da ise yüzde 29 azaldı. Bu yıl da önemli zeytin üreticisi ülkelerde geçen yılın olumsuzlukları, kuraklık, hastalık gibi nedenlerle rekolte kaybının görüleceği bekleniyor.

İspanya ve İtalya’da iki yıl arka arkaya rekoltenin düşmesiyle Avrupa’da zeytinyağı fiyatları yükseldi.

Artan fiyatlar nedeniyle İspanya’da zeytinyağı hırsızlığının önüne geçmek amacıyla market raflarına kilit takıldığı haberleri görülüyor.”

“Üreticilerimizin zeytine verdiği önemle, Ülkemiz sofralık zeytinde dünya 1.si, zeytinyağı üretiminde dünya 2.si”

Avrupa’daki zeytinyağı üretimindeki gerilemelere karşın ülkemizde geçen yıl rekor üretim gerçekleşti.

2022 yılında toplam 421 bin ton zeytinyağı üretimi ile dünya ikincisi, 735 bin ton sofralık zeytin üretimi ile dünya liderliğine ulaştık. Son 3 yılda ülkemizde zeytin üretimi yüzde 95 oranında arttı.

2023 yılının ‘yok yılı’ olmasına karşın üretimimizin normal seviyeye yakın olacağı tahmin ediliyor. İklim değişikliğinin etkilerine rağmen zeytin üretiminde lider olmamızın sebebi üreticilerimizin başarısı ve izlenen politikaların sonucudur.

Zeytin üretimine devam eden üreticilerimizin, üretimde kalması için yeterli geliri elde etmesi şarttır. Girdi fiyatları, lojistik, işçilik vb. maliyetler hızla artıyor. Bu maliyetlerle üretilen ürünlerin tüketiciye ucuza ulaşması mümkün değildir.  İşte bu noktada halkımızın sofrasına hakiki zeytinyağını düşük fiyatla sunabilmek için, üretim maliyetlerinin düşürülmesi de büyük önem taşıyor.”


SİGARA, GENÇ YAŞTA KALP KRİZİNİN EN ÖNEMLİ NEDENLERİNDEN BİRİ…

FESTİVAL, MANAVGAT’IN ZEYTİN POTANSİYELİNİ ORTAYA ÇIKARDI

TED İSRTANBUL MARATONUNDA BAĞIŞ REKORU

41. ULUSLARARASI İSTANBUL KİTAP FUARI’NDA İMZA GÜNLERİ

TÜRK İHRACATÇILARI ÇİN SEFERİNE ÇIKIYOR

KORNEA BAĞIŞIYLA İNSANLARA IŞIK OLABİLİRSİNİZ

MANAVGAT’TA ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI FESTİVALİ

SABANCI VAKFI, 16. SEZONUNUNDA FARK YARATANLARI ARIYOR

KULAKLIK KULLANIMINI GÜNDE 60-90 DAKİKA ARASINDA TUTUN!

ÇOCUKLARIN İNTERNET KULLANIM ORANI %91,3

GÖZ RENGİMİZİN BİLİMSEL VE GENETİK ŞİFRELERİ

SOFRALIK ZEYTİN İHRACATINDA İLK KEZ 200 MİLYON DOLAR AŞILDI

BİTKİSEL ÜRETİM AZALIYOR, SEBZE-MEYVE ARTIYOR

SANKO SANAT GALERİSİ’NDE “MEKAN VE İNSAN” TEMALI RESİM SERGİSİ

"ADANA SİNEMATEK, TÜRKİYE'NİN TEK SİNEMATEK'İDİR"

TÜRKİYE’NİN TEKNOLOJİ KAPTANLARI, 7. KEZ ÖDÜLLENDİRİLDİ

ÇOCUĞUNUZ KIŞ AYINDA BU MEYVE VE SEBZELERİ MUTLAKA TÜKETMELİ

EMRAH KONSERİNDE, OĞLUYLA DÜET YAPTI

0000 KİLOMETRE, 1 KASIM'DA VİZYONDA!

PAMUK EKİM ALANI I YÜZDE 16,7 ORANINDA AZALARAK 4,77 MİLYON DEKARA GERİLEDİ

RAHMİ M. KOÇ MÜZESİ ÇEVRE DUYARLI SANATA KAPILARINI AÇTI

SANATEVİ'NDE MUSTAFA EMRE ETKİNLİĞİ

ECZACILAR: HASTALARA “İLAÇ YOK” DEMEK İSTEMİYORUZ

GEMLİK FİLM FESTİVALİ’NDE ÖDÜLLER SAHİPLERİNİ BULDU

KASTAMONU ENTEGRE AÇIK KAPI FESTİVALİ’NDE

3 USTA SANATÇIYI BULUŞTURAN SERGİ: " HAYAT GEÇERKEN"

‘KAMUSAL ALANDA SANAT’ ÇALIŞTAYI GERÇEKLEŞTİRİLDİ

3.GEMLİK FİLM FESTİVALİ BAŞLADI

SİGORTALI ÇİFTÇİ SAYISI 460 BİNE DÜŞTÜ

ANAHTAR GÖSTERİM İÇİN GÜN SAYIYOR

Yükleniyor

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 10 9 0 1 20 28
2.Samsunspor 11 8 2 1 12 25
3.Fenerbahçe 10 7 1 2 14 23
4.Beşiktaş 10 6 2 2 9 20
5.Eyüpspor 11 5 2 4 6 19
6.Sivasspor 11 5 4 2 1 17
7.Göztepe 10 4 3 3 4 15
8.İstanbul Başakşehir 10 4 3 3 3 15
9.Kasımpaşa 11 3 3 5 -2 14
10.Konyaspor 11 4 5 2 -4 14
11.Trabzonspor 10 2 2 6 0 12
12.Gazişehir Gaziantep 10 3 4 3 -1 12
13.Bodrum FK 11 3 6 2 -5 11
14.Antalyaspor 11 3 6 2 -10 11
15.Alanyaspor 11 2 5 4 -5 10
16.Rizespor 10 3 6 1 -11 10
17.Kayserispor 10 1 3 6 -6 9
18.Hatayspor 10 0 7 3 -10 3
19.Adana Demirspor 10 0 8 2 -15 2