• BIST 100

    9652%0,12
  • DOLAR

    34,72% 0,10
  • EURO

    36,60% -0,38
  • GRAM ALTIN

    2931,36% -1,01
  • Ç. ALTIN

    4829,05% 0,00

PANCAR ŞEKERİ ÜRETİMİNDE DÜNYADA 5’İNCİ SIRADAYIZ

TZOB Başkanı Bayraktar, “Ülkemiz, pancar şekeri üretiminde dünyada 5’inci, Avrupa’da 4’üncü sırada yer alıyor”

Tarım 7.11.2024 20:00:00 0
PANCAR ŞEKERİ ÜRETİMİNDE DÜNYADA 5’İNCİ SIRADAYIZ

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 6 Kasım 2024 tarihinde Aksaray’da şekerpancarı hasadına katıldı.  Bayraktar Ziraat Odaları Başkanlarıyla birlikte basın açıklaması yaptı. Bayraktar’ın açıklaması şu şekilde;

 

“Pancar ve şeker üretimi, yüksek katma değeri, yüksek istihdam imkânı sağlaması, diğer tarım ürünlerinin ve hayvancılığın gelişmesindeki rolü, biyoetanolün en verimli hammaddesi olması gibi özellikleriyle sosyal ve ekonomik yaşam üzerinde tüm dünyada stratejik önemi olan bir üretim koludur.

Dünyadaki coğrafi yapı gereği Avrupa Birliği ülkeleri, Rusya, Ukrayna ve ülkemiz şekeri pancardan; Amerika Birleşik Devletleri, Japonya, Çin gibi ülkeler hem pancardan hem kamıştan; Brezilya, Hindistan, Meksika, Tayland, Avustralya başta olmak üzere birçok ülke de şekeri kamıştan üretiyor.”

 “Ülkemiz, dünya pancar şekeri üretiminde yüzde 6,6’lık pay ile pancardan şeker üreten ülkeler arasında önemli bir konuma sahiptir.  Dünyada beşinci, Avrupa’da dördüncü sırada yer alıyor. Dünya genelinde kamış ve pancardan şeker üreten ülkeler arasında da 12’nci sıradadır.

Şekerpancarı tarımı; Doğu Karadeniz, Ege ve Akdeniz’in sahil şeridi ve Güney Doğu Anadolu Bölgesi dışındaki tüm bölgelerde her yıl üreticilerle yapılan ‘Şekerpancarı Üretim Sözleşmesi’ esaslarına göre yapılıyor. Sözleşmeli üretimin ilk örneklerinden biri olup, tarımın sanayiye entegre olmasınısağladı.

Ülkemizde şeker pancarı üretimi; her yıl belirlenen şeker kotalarına bağlı olarak şirketler tarafından programlanıyor. Şeker üretiminde ve dolayısıyla pancar üretiminde kota uygulaması ülke kaynaklarının optimum düzeyde verimli ve etkin kullanımını sağlıyor.

Ülkemizin yıllık şeker ihtiyacının yüzde 95’i pancar şekeri, yüzde 5’i ise nişasta bazlı şeker ile karşılanmak üzere programlanıyor. 7103 sayılı Kanun ile 2019/2020 pazarlama yılından itibaren her yıl Cumhurbaşkanı kararı ile nişasta bazlı şeker kotası ülke toplam A kotasının yüzde 2,5’i oranında belirleniyor.

Ülkemizde 58 ilde şekerpancarı üretiliyor. Üretimde Konya, Yozgat, Afyonkarahisar, Kayseri, Eskişehir ve Aksaray ilk sıralarda geliyor. Geçtiğimiz sezon Aksaray’da 1 milyon 178 bin 458 ton şekerpancarı üretildi. Bu üretim rakamıyla ülke üretiminden yüzde 4,7 pay alarak 6’ncı sırada yer alıyor.

Tarım topraklarımızın 3,6 milyon dekarını şekerpancarı üretimi için ayırıyoruz. Yıllar itibarıyla değişmekle birlikte son 10 yılda ortalama yıllık 19,5 milyon ton şekerpancarı üretimi yapıldı. 2023 yılında 3,6 milyon dekarda 25 milyon 250 bin ton şekerpancarı üretildi. 2023 yılında rekor bir üretim ile şekerpancarı üretimimiz ilk defa 25 milyonu geçti. Türkiye İstatistik Kurumu Bitkisel Üretim 2’nci Tahminine göre 2024 yılında üretimin yüzde 8,9 oranında azalarak, 23 milyon ton olacağı tahmin ediliyor.

“Şekerpancarı üretimi yapan çiftçi sayısı azalıyor”

Şekerpancarı üretimi yapan çiftçi sayısı yıllar itibarıyla önemli ölçüde azaldı. Son 10 yılda pancar üreten çiftçi sayısı yüzde 19,8 oranında azalarak 99 bin 714’e düştü.

Şeker tüketimimiz ise artıyor. 2021 yılında kişi başına şeker tüketimimiz 30,7 kilogram iken 2022 yılında 33,6 kilograma yükseldi. 1 yılda yüzde 9,4 artan kişi başı tüketimimizle şekerdeki yeterlilik oranımız düştü. 2022 yılında şeker yeterlilik oranımız 91,1 olarak gerçekleşti.

85 milyonu geçmiş genç, dinamik ve artış hızı yüksek bir nüfusa sahibiz. Ülkemizde 5 milyonu aşkın mülteci, sığınmacı ve yabancı yaşıyor. Yıllık 55 milyonturist ülkemizi ziyaret ediyor. Bütün bunlar şeker talebini önemli ölçüde artıran unsurlardır. Bu talebin karşılanması gerekiyor. Talebin karşılanması içinde şekerpancarı üretiminin devam etmesi gerekiyor.”

 

“Şeker stratejik bir üründür. Dışa bağımlı olunacak bir ürün değildir. Yerli üretimi korumaktan başka çare de yoktur”

“Şeker sektörü, şekerpancarı üreticileri ve şeker fabrikalarıyla birlikte bir bütündür. Fabrikalar teknoloji açısından güçlendirilmeli, verimli çalışması sağlanmalı, istihdam artırılmalı ve gerekli yatırımlar yapılmalıdır.

Şeker sektörünün çiftçi, fabrika çalışanı ve tüketici ayağı bulunuyor. Yarattığı katma değer ve kamu yararı unsuru da göz ardı edilemez. 

Şeker üretim tüketim dengesine, artan nüfusa bakıldığında, hem şeker pancarı hem şeker üretiminin artırılması gerekiyor. 

Açıklanan şekerpancarı fiyatları üreticinin yeterli gelir elde etmesini sağlayacak düzeyde olması ve üretim motivasyonunun artırması fevkalade önemlidir. Tarımsal üretimin tüm kollarında üretimin devam etmesi elzemdir.

TÜRKŞEKER’in açıkladığı şekerpancarı alım fiyatları yıllar itibarıyla artış gösterdi.2023 yılında ton başına kota tamamlama primi dahil bin 855 lira olan şekerpancarı alım fiyatı 2024 yılında yüzde 28’lik artışla 2 bin 375 lira oldu. Açıklanan fiyat artmış olsa da yeterli değildir. 

Tarımsal girdilerdeki artışlar ve ödemekte zorlanılan borç yükü her geçen gün üretimi zorlaştırıyor.

Fiyatların hasat başlamadan açıklanması gerekiyor. Bu senede şeker alım kampanyası Eylül’ün 4’ünde başlamış olmasına rağmen fiyat açıklaması 24 Eylül’de geldi. Fiyat açıklamasının gecikmesi üreticilerimizi endişelendiriyor. Birçok üründe maliyet seviyesinde fiyat açıklaması yapıldı. Fiyatların hasattan önce artan girdi fiyatları ve üretim maliyetleri göz önüne alınarak, üreticilerin geçimlerini sağlayacakları ve üretimlerini devam ettirebilecekleri seviyelerde açıklanması şarttır.

Üreticilerimiz bunu hak ediyor.

Kırsalımız Yaşlanıyor. Yaş ortalaması 58’e yükseldi ve gençlerimizi kırsalda tutamıyoruz. Çiftçilerimizin ödedikleri prim gün sayısında adalet sağlanmasını istiyoruz. Çiftçilerimiz diğer sigortalılar gibi prim gün sayısının 7200 güne indirilmesini bekliyor.

Gençlerimiz primlerinin devlet tarafından ödenmesini talep ediyor. 

Bugün burada yapacağımız şekerpancarı hasadımızın tüm üreticilerimize hayırlı olmasını diliyor, emeklerinin karşılıklarını alacağı bereketli bir sezon diliyorum.”

 


10 AYDA 145 BİN TON ŞEKER İTHAL ETTİK

42 ÜRÜNÜN 38’İNDE FİYAT ARTIŞI OLDU. PATLICAN EN ÇOK ARTTI: YÜZDE 69.2

AVRUPA İŞ EKOSİSTEMİNİ ŞEKİLLENDİRECEK GİRİŞİM PROJELERİ TÜRKİYE’DEN ÇIKTI

GELECEĞİN SİNEMACILARI ÖDÜLLENDİRİLDİ

KIŞ ÇAYLARINI TÜKETİRKEN DİKKAT! BAZI BİTKİ ÇAYLARI DÜŞÜĞE BİLE NEDEN OLABİLİYOR!

MUSTAFA ÖZKE’NİN ŞİİRLERİ SINIRLARI AŞTI

KADINLARDA İHMALE GELMEZ 6 ÖNEMLİ SİNYAL!

BAĞIRSAK SAĞLIĞI PSİKOLOJİYİ ETKİLİYOR

ÇUBUKLU SİLOLAR’IN DİJİTAL SANATLAR MÜZESİ, “BOŞLUK” SERGİSİNİ AĞIRLIYOR!   

“ÇİFTÇİLERİMİZ İLAÇ FİYATLARININ YÜKSEKLİĞİ NEDENİYLE MÜCADELE EDEMİYOR”

ADALAR MÜZESİ'NDEN YENİ SERGİ

ÖZELLİKLE GENÇLER MASKELİ DEPRESYONA KARŞI İYİ GÖZLEMLENMELİ!

ANKARA’DA PLAKLARIN SAHAFI, TARİHE SES VERİYOR

SALEP TÜKETİRKEN BU 3 NOKTAYA DİKKAT!

ŞAŞMAZ’DAN PSİKOLOJİK GERİLİM KİTABI :  "İÇGÜDÜ"

İYİLİK YAPAN, İYİLİK GÖRENDEN DAHA MUTLU OLUYOR!

BAŞKENT MARKET’TEN “TARLADAN SOFRAYA” MANAV REYONU

HARBİYE AÇIK HAVA’DA MUHTEŞEM SEZON FİNALİ!

ELEKTRONİK SİGARA GENÇLERİ TEHDİT EDİYOR, KANSER RİSKİNİ ARTTIRABİLİYOR!

AHUDUDU OYUNU TURNEYE YOLUNDA

KÜRDAN ALIŞKANLIĞI DİŞ SAĞLIĞINI BOZABİLİR

MÜZE GAZHANE’DE KASIM AYI ETKİNLİKLERİ

ÇİMENTONUN YENİLİKÇİ KULLANIMLARI ÖDÜLLENDİRİLDİ

PANCAR ŞEKERİ ÜRETİMİNDE DÜNYADA 5’İNCİ SIRADAYIZ

TÜRKİYE'NİN İLK SANAL GERÇEKLİK MÜZESİ

TÜRKİYE'NİN NAR İHRACATI 100 MİLYON DOLARI AŞTI

SİGARA, GENÇ YAŞTA KALP KRİZİNİN EN ÖNEMLİ NEDENLERİNDEN BİRİ…

FESTİVAL, MANAVGAT’IN ZEYTİN POTANSİYELİNİ ORTAYA ÇIKARDI

TED İSRTANBUL MARATONUNDA BAĞIŞ REKORU

41. ULUSLARARASI İSTANBUL KİTAP FUARI’NDA İMZA GÜNLERİ

Yükleniyor

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 13 11 0 2 22 35
2.Fenerbahçe 12 9 1 2 22 29
3.Samsunspor 14 9 3 2 15 29
4.Eyüpspor 14 6 3 5 6 23
5.Beşiktaş 12 6 3 3 7 21
6.Göztepe 13 6 4 3 5 21
7.İstanbul Başakşehir 13 5 4 4 3 19
8.Rizespor 13 6 6 1 -5 19
9.Sivasspor 14 5 6 3 -4 18
10.Konyaspor 14 5 6 3 -5 18
11.Antalyaspor 13 5 6 2 -8 17
12.Trabzonspor 13 3 4 6 2 15
13.Gazişehir Gaziantep 12 4 5 3 0 15
14.Kasımpaşa 13 3 4 6 -3 15
15.Alanyaspor 13 3 5 5 -4 14
16.Kayserispor 13 2 5 6 -12 12
17.Bodrum FK 14 3 9 2 -11 11
18.Hatayspor 12 1 7 4 -8 7
19.Adana Demirspor 13 0 11 2 -22 2