-
Bist100 10.941,79 TL
-
Dolar 41,93 TL
-
Euro 48,75 TL
-
G.Altın 5.539,53 TL
-
Ç.Altın 9.439,52 TL
10941,79%3,14
41,93% -0,15
48,75% -0,23
5539,53% -0,59
9439,52% -0,12
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından yapılan açıklamada, Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarının, Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %9,6; Ocak-Ekim döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %3,3 azaldığı ifade edildi.
Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tereyağı üretimi %27,1, içme sütü üretimi %24,1, ayran üretimi %13,3, inek peyniri üretimi %5,4, yoğurt üretimi %3,9 azaldı. Ocak-Ekim döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, tereyağı üretimi %19,1, ayran üretimi %8,1, yoğurt üretimi %3,2 artarken; inek peyniri üretimi % 5,1 ve içme sütü üretiminin %3,3 azaldığı ifade edildi.
Bir önceki ay 751 bin 279 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında %3,4 azalarak 725 bin 868 ton olduğu ifade edildi.
Bir önceki ay 123 bin 294 ton olan içme sütü üretimi Ekim ayında %15,6 azalarak 104 bin 102 ton olarak gerçekleştiği ifade edildi.
