• BIST 100

    8876,22%-0,98
  • DOLAR

    34,28% 0,05
  • EURO

    37,48% -0,02
  • GRAM ALTIN

    2930,76% 0,10
  • Ç. ALTIN

    4882,45% 0,00

BESLENME VE DİYET PROGRAMLARI PARMAK İZİ GİBİDİR!

Hızlı zayıflama ve şok diyetleri hakkında açıklamalarda bulunan Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Doç. Dr. Müge Arslan, “Saat 18.00'den sonra yemek yememek gibi diyet önerileri herkes için uygun değil” dedi.

Sağlık 22.09.2024 19:34:00 0
BESLENME VE DİYET PROGRAMLARI PARMAK İZİ GİBİDİR!

Hızlı zayıflama ve şok diyetleri hakkında açıklamalarda bulunan Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Doç. Dr. Müge Arslan, “Saat 18.00'den sonra yemek yememek gibi diyet önerileri herkes için uygun değil” dedi. Bireyin yaşam tarzına göre beslenme planlarının kişiselleştirilmesi gerektiğini vurgulayan Doç. Dr. Müge Arslan, "Beslenme ve diyet programları parmak izi gibidir ve kişiye uygun hazırlanması gerekir.” dedi.

Üsküdar Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Doç. Dr. Müge Arslan, hızlı zayıflama ve şok diyetleri hakkında önemli açıklamalarda bulundu. 

Şekersiz yaşam gerçekçi değil!

Doç. Dr. Müge Arslan, 21 gün süren diyetlerle kalıcı bir değişimin sağlanabileceği yönünde yaygın inanışın gerçeğini yansıtmadığını dile getirerek, "Şeker türü çok önemli. Şeker sadece çayda veya ekmekte bulunmaz; meyvelerde de şeker, yani fruktoz vardır. Bu nedenle tamamen şekersiz bir diyetin sürdürülmesi mümkün değildir, çünkü besinlerin içerisinde görünmeyen alınan şeker türleri de mevcuttur" dedi. 

Salamura gıdalara dikkat!

Özellikle işlenmiş besinler ve salamura gıdaların tüketilmesinden kaçınılması gerektiğini ifade eden Doç. Dr. Müge Arslan, içerisinde bulundurdukları tuz ve sodyum miktarı nedeniyle; hipertansiyon, mide ve ağız kanserleri gibi pek çok  rahatsızlıkları neden olabilmektedir . Yağsız bir beslenmenin de mümkün olmadığını, zeytin yağı, tereyağ gibi görünür yağlar haricinde , besinlerin kendi içerisinde doğal olarak bulunan yağların mevcut olduğunu, önemli olan; tüketim miktarının ve alınan yağ türünün olduğuna dikkat çekti.  

Beyaz ekmeği önermiyoruz!

Doç. Dr. Müge Arslan, glisemik indeks konusunun da tek başına yeterli olmadığını kaydederek, “Glisemik yük de önemli. Örneğin, salatanın üzerine konulan yarım bir havucun kan şekerini ciddi anlamda etkilemesi beklenmez. Salataya havuç koymayanlar var; “şekerli ve kilo alırım diye, fakat burda önemli olan havuçun tüketiminden ziyade miktarıdır” dedi. Muz da tüketebilirsiniz, insanlar muzu hayatından çıkartıyorlar. Patatesi hayatından çıkartıyor, daha önce de belirttiğim gibi miktar; yani glisemik yük burada önem arz ediyor. Ekmek de tüketebilirsiniz ama hangi ekmek çeşidi olduğu önemli. Beyaz ekmeği çok önermiyoruz. Patates tüketebilirsiniz. Pişirme şekli çok önemli. Kızartma mı, haşlama mı? Haşlamaysa, yani sıcak ise mesela soğutularak yenilmesi glisemik endeksi birazcık daha düşürür, bu çok önemli.” dedi.

18.00’den sonra yemek yememek herkes için uygun değil!

“Saat 18.00'den sonra yemek yememek gibi diyet önerileri herkes için uygun değil” diyen Doç. Dr. Müge Arslan, bireyin yaşam tarzına göre beslenme planlarının kişiselleştirilmesi gerektiğini vurguladı. 

Gece geç saatlere kadar ayakta kalmaları gerekenlerin bu tür diyetlere uymalarının mümkün olmadığını belirten Arslan, "Kan şekerinin düzenlenmesinde sorun yaşayan kişiler için altıdan sonra bir şey yememek doğru değildir. Bireyin yaşam tarzı, çalışma süreçleri ve şekilleri, uyku/uyanıklık süreçlerine ve medikal geçmişine göre değişir. Ciddi bir hipoglisemisi varsa kan şekeri regülasyonun da ciddi bir  sorun varsa öğün saatlerinin ona göre düzenlenmesi lazım.” şeklinde konuştu.

Amaç sağlıklı kilo verme mi?

Günde iki öğün mü yoksa üç öğün mü tüketilmesi gerekir konusuna da değinen Doç. Dr. Müge Arslan, “Sadece 2 öğün ya da tek öğün beslenme gibi bir şey kesinlikle doğru değil. Şunun iyi sorgulanması lazım. Amaç kilo kaybı mı, yoksa verilen kilonun tekrar geri alınmaması mı, yoksa sağlıklı kilo verme mi? Bu çok önemli. Bilimsel olmayan çok fazla yanlış yöntem, şok diyetler uygulanabiliyor, kilo kaybı da oluyor fakat sonrasında ciddi sorunlara neden oluyor. Hatta hormonal değişiklikler söz konusu oluyor. Bu nedenden ötürü hedefin ne olduğu çok önemli.” şeklinde konuştu.

Günde 2 litre su herkes için geçerli bir kural değil!

Su tüketimi konusunda da bireysel farklılıkların dikkate alınmadığını belirten Doç. Dr. Müge Arslan, “Günde 2 litre su herkes için geçerli bir kural değildir. Su tüketimi, bireyin yaşam tarzına göre ayarlanmalı ve uzun vadede davranış değişikliği yaparak sürdürülebilir hale getirmek önemli" dedi. 

Diyet programları parmak izi gibi…

Doç. Dr. Müge Arslan, beslenme programlarının bireye özel olması gerektiğinin de altını çizerek, "Diyetlerin ya da uygulanan beslenme programlarının başarısız olmasındaki en büyük etken klasik listelerdir. Kişinin beslenmesi çok önemlidir ve bu doğrultuda hazırlanan beslenme listeleri parmak izi gibidir ve kişiye uygun hazırlanması gerekir. Yaşam tarzının çok iyi sorgulanması lazım, buna göre bir liste ve beslenme sürecinin oluşturulması gerekir. Zayıflama süreçlerinin başarısız olması, verilen kilonun geri alınmasındaki en önemli etken hazırlanan listelerin bireyin yaşam tarzına uygun olmamasıdır.” diye konuştu.

Davranış değişikliği yaşam tarzına paralel olmalı

Diyet ve beslenme konusunda mutlaka bir uzmandan destek alınması gerektiğini vurgulayan Doç. Dr. Müge Arslan, “Davranış değişikliği çok önemli ama bu davranış değişikliğinin yaşam tarzına paralel olması gerekiyor. Zayıflama sürecinde bir uzmanla gidilmesi çok önemli.  Yeterli ve dengeli beslenme, sağlıklı beslenme çok önemli.” dedi.

Tatlandırıcı konusunda da dikkat çeken Doç. Dr. Müge Arslan, “Tatlandırıcılardan uzak durulması taraftarıyız, içerdikleri aspartam, Asesulfam-K gibi maddelerin,mide rahatsızlıkları ve  kanser gibi çok ciddi hastalıklara yol açabileceğini ifade etti.  Basit şekerlerden uzak durularak bir yaşam daha sağlıklı olur.” şeklinde konuştu.

Zayıflama sürecinde bütüncül bir yaklaşım olduğuna dikkat çekerek; beslenme uzmanının bireyin beslenme şeklini oluşturması, hekimin medikal süreçte bulunması ve uzman eşliğinde egzersiz yapılmasının önemine dikkat çeken Doç. Dr. Müge Arslan, “Multidisipliner yaklaşımla götürülmesi gereken bir süreç. Eğer gerçekten sağlıklı kilo vermek isteniliyorsa bu sürecin beslenme ve diyet uzmanıyla götürülmesi gerekir.” diye sözlerine son verdi. 

 

 


ALTIN PORTAKAL FİLM FESTİVALİFİLM SÖYLEŞİLERİYLE SÜRÜYOR

2023 YILINDA 5 MİLYON 700 BİN TON PATATES ÜRETİMİ GERÇEKLEŞTİ.

YURT DIŞINDA TATİL YAPAN TÜRKLERİN SAYISI10 MİLYONU GEÇTİ

TZOB ŞEMSETTİN BAYRAKTAR: PATATES VE KURU SOĞANA DEVLET MÜDAHALE ETMELİ

KARAİSALI BİBERİ TESCİLLENDİ

DÜNYA’NIN EN BÜYÜK 3.TESBİH VE DOĞAL TAŞLAR FUARI 17 EKİM’DE ADANA’DA AÇILIYOR

MEME KANSERİ RİSKİNİ ARTIRAN 15 ETKEN

BEDENEN TÜRKİYE’DE, BEYİN OLARAK YURT DIŞINDALAR…

“ÜLKEMİZDE 15 MİLYONU AŞKIN RUHSAL HASTALIK TANISI ALMIŞ KİŞİ VAR”

KADINLAR DUYGUSAL, ERKEKLER MANTIKLI DÜŞÜNÜYOR

SANKO SANAT GALERİSİNDE KARMA SERGİ

SANKO SANAT GALERİSİNDE KARMA SERGİ

3.GEMLİK FİLM FESTİVALİ'NDE ONUR VE EMEK ÖDÜLLERİ BELİRLENDİ

29 EKİM CUMHURİYET BAYRAMI’NI 29 ÖZEL FİLM İLE KUTLUYOR

DÜŞBAZ’DAN ÖDÜLLÜ BİR YAS ROMANI: GÖLGELER ORMANI

GRİPTEN KORUNMANIN EN İYİ YOLU AŞI OLMAK…

21 KASIM’DA #KADINERKEKEŞİTTİRNOKTA!

GELİN TAKIMI FİLMİNİN AVRUPA PRÖMİYERİ KOS ADASI'NDA YAPILDI

DOST HAREKETİ İLE SOKAK HAYVANLARINA DESTEK

ALTIN PORTAKAL’DA HİKAYEMİZ BİRLİKTE, GELENEKSEL KORTEJ ANTALYA CADDELERİNDE

ÇSG YENİ SEZONU AÇTI

ADANA BİR SİNEMA ŞEHRİYDİ

“MALİYETLER ARTTIKÇA REKABET GÜCÜMÜZÜ KAYBEDİYORUZ”

REZZAK ORAL’DAN “CİNAYETİ GÖRDÜNÜZ MÜ?”

ULUSLAR ARASI ADANA ALTIN KOZA FİLM FESTİVALİ ÖDÜLLERİ SAHİPLERİNİ BULDU

ULUSLARARASI ADANA ALTIN KOZA FİLM FESTİVALİ’NDE “ONUR ÖDÜLLERİ” DEMET AKBAĞ VE UĞUR POLAT’A

NİSAN’DA ADANA’DA - ULUSLARARASI PORTAKAL ÇİÇEĞİ KARNAVALI’NIN TARİHLERİ AÇIKLANDI

ALTIN PORTAKAL’IN SİNEMAYA DESTEĞİ ARTARAK SÜRÜYOR

ALTIN KOZA; ORHAN KEMAL EMEK ÖDÜLLERİ SAHİPLERİNİ BULDU

BESLENME VE DİYET PROGRAMLARI PARMAK İZİ GİBİDİR!

Yükleniyor

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 8 7 0 1 16 22
2.Samsunspor 8 6 2 0 7 18
3.Beşiktaş 7 5 0 2 10 17
4.Fenerbahçe 7 5 1 1 11 16
5.İstanbul Başakşehir 7 4 1 2 5 14
6.Göztepe 7 3 1 3 5 12
7.Eyüpspor 8 3 2 3 3 12
8.Konyaspor 8 3 3 2 -1 11
9.Bodrum FK 8 3 4 1 -2 10
10.Trabzonspor 7 1 0 6 1 9
11.Alanyaspor 8 2 3 3 -3 9
12.Kasımpaşa 8 1 2 5 -2 8
13.Sivasspor 8 2 4 2 -3 8
14.Antalyaspor 8 2 4 2 -6 8
15.Rizespor 8 2 5 1 -11 7
16.Gazişehir Gaziantep 7 1 4 2 -4 5
17.Kayserispor 7 0 3 4 -7 4
18.Hatayspor 7 0 4 3 -6 3
19.Adana Demirspor 8 0 7 1 -13 1