• BIST 100

    9079,97%3,1
  • DOLAR

    32,36% 0,15
  • EURO

    34,94% -0,30
  • GRAM ALTIN

    2323,95% 0,21
  • Ç. ALTIN

    3843,45% 0,00

KIRSALDAKİ KADININ KALKINMASINDA 'KINALI ELLER' MODELİ

KIRSALDAKİ KADININ KALKINMASINDA 'KINALI ELLER' MODELİ

Tarım 9.03.2018 20:54:09 0
KIRSALDAKİ KADININ KALKINMASINDA

Adana'da farklı mesleklerden kadınların sosyal sorumluluk bilinci ile oluşturduğu Kınalı Eller Hareketi, kırsaldaki kadınların kalkınması için umut oldu.

DÜNYA GAZETESİ’nden Eraş Şen’in Haberine göre, Adana’nın Seyhan ilçesine bağlı Salmanbeyli köyünde 2 yıl önce kurulan kooperatif, yöresel gıda ürünleri üretimi ve pazarlamasını yaparak kadınların ekonomik yönden kalkınmasını, ayrıca unutulmaya yüz tutmuş kültürel değerlerin yaşatılmasını amaçlıyor.

Kınalı Eller Salmanbeyli Kadın Kalkınma Kooperatifi Başkanı, ziraat mühendisi Hüsniye Gül, iki yıl önce, avukat, öğretmen, ziraat mühendisi, biyolog, ressam, muhasebeci, doktor, bankacı ve ev kadınlarından oluşan 14 kişi ile yola çıktıklarını, şu anda kooperatif üyelerinin 30 kişiye ulaştığını söyledi. Gül, gönüllü kadınların her birinin kendi mesleği açısından, yasal mevzuat, bütçe, eğitim gibi konularda projeye destek olduğunu vurguladı.

Mesleği gereği, Türkiye'nin farklı kırsal coğrafyalarında bulunduğunu anlatan Gül 'Oradaki kadınların ne kadar zorluk çektiğini, ekonomik olarak ne kadar zor bir hayat yaşadıklarını birebir gözlemledim. Temel amacımız kırsalda kadının kalkınmasına yardımcı olmak. Ama geniş perspektiften baktığımız zaman; kültürel ve ekonomik olarak geçmiş ile kopukluğu gidermek, gelecek nesillere, kültürel birikimi aktarmak da istiyoruz' dedi. Kooperatifin kurulduğu Salmanbeyli köyünden örnekler veren Gül 'Mesela bu köyde evler daha önce kerpiçti. Kerpiç aslında çok sağlıklı bir yapı. Köyde kerpiçten ev yapabilen bir ya da iki kişi kaldı. O ustaların bildiklerini gelecek nesillere aktarmak gerekiyor. Onun dışında tandırda ekmek pişirmek çok önemli bir kültür. Köyde bilen üç dört tane kadın var. Bunların sayısını artırmak ve yeni nesle aktarmak istiyoruz. Birtakım yemeklerimiz var, çok eskilerde kalmış, kahvaltıda yenilen 'mehli' gibi. Bütün bu kültürleri yeniden canlandıracağız' diye konuştu.

kinali_eller_husniye_gul (3)

Köy kahvaltısı ve yerel ürünler

Kentli insanları köy kahvaltısı ile ağırlayacaklarını, projede markalaşmaya büyük önem verdiklerini belirten Hüsniye Gül 'Kadınların tek tek evlerinde yapacağı ürünler değil, imalathanemizde sabah 8, akşam 5 çalışacağı, aynı standartlarda, aynı lezzette, doğal olarak üretilen ürünleri kendi ambalajımızda tüketici ile buluşturmayı hedefliyoruz. Buraya kahvaltıya gelenlere ve tüm Türkiye'ye internet üzerinden satacağız. Ayrıca marketlerin raflarında olacak.'

Yemek, sunum ve hijyen eğitimi

Köydeki kadınlara, Halk Eğitim Merkezi'nin desteği ile yemek pişirme, sunum teknikleri ve hijyen eğitim verildiğini belirten Gül, 'İki yıldır altyapıyı oluşturduk. İmalathanemiz ve kahvaltı yerimiz bittikten sonra Seyhan Belediyesi köyün peyzajını yapacak. Burası örnek köy. Daha sonra Türkiye geneline yaymayı hedefliyoruz' dedi.

Bir başka hedeflerini 'köylerin estetik yapısını geliştirmek' olarak açıklayan Gül 'Hem eski değerlerin korunması hem de fiziksel çevre olarak biraz daha estetik olmasını istiyoruz' ifadesini kullandı.

Topak patlıcanına coğrafi işaret

'Adana topak patlıcanı bizim coğrafi işaretli ürünümüz olacak. Bunun kurusunu, turşusunu, reçelini üreteceğiz. Ayrıca bölgeye has biberlerle salça, kuru bamya, buranın ineklerinden elde edilen sütle, çömlekte yoğurt, peynir, kaymak, tereyağı, çökelek, mehli, yufka ekmek yapacağız. Bunları yaparken patlıcanı, biberi buradaki üreticiden, sütü köylüden alacağız. Yani burada bir ekonomik döngü yaratacağız.'

kinali_eller_husniye_gul (2)

Köy çocuklarına İngilizce

'Eğitimle ilgili çalışmalar da gerçekleştirdik. Salmanbeyli İlkokulu'nu Başkent Okulları ile kardeş okul yaptık. Orada kermes düzenlendi, geliri ile okulun içi ve kütüphane yapıldı. Şu anda Adana'da eğitim amaçlı bulunan çeşitli ülkelerden üniversiteliler, bir aylık sürelerle köye gelip çocuklara İngilizce dersleri veriyor. Bu uygulama, çocuklarda hem İngilizce sevgisini, merakını uyandırıyor hem de İngilizce ile ilgili algılarını artırıyor. '


TZOB MART AYINDA ÜRETİCİ VE MARKET FİYATLARINDAKİ DEĞİŞİMİ AÇIKLADI

HAKAN ESMER'DEN RENKLERİN COŞKUSU

TEMİZLİK TAKINTISI NEDİR? KİMLER DE GÖRÜLÜR?

BİR YAPAY ZEKA KİTABI ‘DİZGİNLENEMEYEN’

SESLİ TİYATROYLA HAYAL GÜCÜNÜN SINIRI YOK

HKÜ HOLLANDA’DA ULUSLARARASI FİLM FESTİVALİ’NDE

TUİK: KRONIK HASTALIĞI OLAN 65+ YAŞTAKI KIŞILERIN ORANI %78, 7

TÜRKİYE DOGAL HAYATI KORUMA VAKFINDAN İKLİM DOSTU KENTLER İÇİN YEREL YÖNETİM ADAYLARINA ÇAĞRI

AVRUPA VE AMERİKA PAZARINA ODAKLANACAK

ADANALI RESSAM YALÇİN ÖNDÜÇ 7. KİŞİSEL SERGİSİNİ AÇIYOR

MERCEDES-BENZ TÜRK’TEN “YEMEĞİM EVİMDE” PROJESİ

CÜD LOGOLU CEVİZLER TÜKETİCİDEN TAM NOT ALDI!

TEMSA’YA ULUSLARARASI MÜKEMMELİYET ÖDÜLÜ

TİYATRO KOOPERATİFİ SİSTEM DEĞİŞİKLİĞİ ŞART

YERLİ VE MİLLİ TOHUM ‘KALE’ ÇUKUROVA’DA EKİLECEK

MUTLU DOĞRU: TÜM SEKTÖRLER BÜYÜDÜ, TARIM KÜÇÜLDÜ

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ’NDE “KUMAŞ TASARIM SERGİSİ”

VÜCUDUNUZDAKİ AĞRILARIN SEBEPLERİ DUYGUSAL OLABİLİR !

UZMANINDAN SEÇİM DÖNEMİNİN STRESİ İÇİN HAYATİ UYARI: SEÇİM SAĞLIĞINIZI YORMASIN!

İYI YAŞLANMAK ELIMIZDE

ANADOLU EFES’İN “BİR KİTAP DA SEN GETİR” KAMPANYASINDA, BİNLERCE ÇOCUĞU KİTAPLARLA BULUŞTURACAK

“ÇİFTÇİLERİMİZİN MODERN SULAMA SİSTEMLERİNİ KULLANMALARI TEŞVİK EDİLMELİ, HİBE VE KREDİLER ARTIRILMALIDIR”

NESLİHAN DEMİRCİOĞLU’NDAN “ZAMAN ÖTESİ ZAMAN SIR KAPISI” SERGİSİ

TÜRKİYE’NİN MEYVE SUYU İHRACATI 500 MİLYON DOLARA DAYANDI

TÜRK DOĞAL TAŞ SEKTÖRÜ ÇİN SEDDİNİ AŞMAYA GİTTİ

20 BİN KİŞİYİ İSTİHDAM EDEREK, 2 MİLYAR DOLAR İHRACAT SAĞLAYACAK

EİB’TEN 2024’ÜN İLK İKİ AYINDA 197 ÜLKE VE BÖLGEYE İHRACAT

TZOB BAŞKANI BAYRAKTAR: GIDA ÜRÜNLERİNDE TAKLİT VE TAĞŞİŞİN ARTMASI HALK SAĞLIĞINI TEHDİT EDİYOR

JAPONYA’YA GIDA İHRACATIMIZ 2024 YILININ İKİ AYLIK DÖNEMİNDE YÜZDE 42 ARTTI

KASTAMONU ENTEGRE WEB SİTESİNE PRESTİJLİ ÖDÜL

Yükleniyor

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 30 26 1 3 48 81
2.Fenerbahçe 30 25 1 4 54 79
3.Trabzonspor 30 15 11 4 11 49
4.Beşiktaş 30 14 12 4 4 46
5.Kasımpaşa 30 12 11 7 -2 43
6.İstanbul Başakşehir 30 12 12 6 3 42
7.Rizespor 30 12 12 6 -11 42
8.Antalyaspor 30 10 9 11 2 41
9.Adana Demirspor 30 9 9 12 7 39
10.Alanyaspor 30 9 9 12 -4 39
11.Sivasspor 30 9 10 11 -7 38
12.Samsunspor 30 10 14 6 -6 36
13.Kayserispor 30 10 11 9 -7 36
14.Ankaragücü 30 7 11 12 -3 33
15.Hatayspor 30 7 11 12 -4 33
16.Konyaspor 30 7 11 12 -11 33
17.Gazişehir Gaziantep 30 8 15 7 -10 31
18.Fatih Karagümrük 30 7 14 9 -4 30
19.Pendikspor 30 7 15 8 -27 29
20.İstanbulspor 30 3 20 7 -33 13